冷やしささめきつね

池田にきたら、ささめうどん。
いつもはあんかけやけど、
きょうはまだまだ秋暑しで、
冷やしささめきつね。

谷崎の妻、松子さんが食べたことが縁で
ささめうどん。これって谷崎は知ってたのかなぁ。
短編『過酸化マンガン水の夢』なんてグルメからはいって、
エログロの極地、70歳でこれだもん、
とてもうどんに満足できたとは思えない。