台南、家庭料理

台南でお腹ポンポン

横町へはいったとこに食堂。
お櫃が待ってくれてますやん。
虱目魚(サバヒー)はこちらでは
ごくポピュラーなお魚。
<清蒸虱目魚肚> この腹身を蒸してもらいます。
<東坡肉>の残りのたれ、ご飯にかけてウマイウマイ、
奥さんが気の毒におもて、
大きな皿にたれだけもってきてくれて、
それで結局4杯おかわり。
お櫃、空にしてしましまいました。