九月のお料理は『秋思漂席』

「もののあはれは秋こそまされ」と人ごとに言ふめれど

兼好法師の『徒然草』。だけどもっとこころ浮き立つの
は春だよね、とこの後つづく。カックン。
季節の移ろいを楽しめるのは、旬の食べ物。
秋の新メニューをおたのしみに。