創作料理　世沙弥

『今なら歌仙』 反省呑み会。 京セラドーム近くの 蕎麦屋にたどり着くのが大変。 駅から少女らが濁流となって押し寄せてくる。 嵐のコンサートらしい。 歌仙、巻きっぱなしで 今回は１２巻〜１５巻まとめての総括でやんす。 逢魔

オラファー・エリアソン ２００８、ニューヨークに４つの滝を つくったときのレポートを中心に。 ベルリンのスタジオがたびたび映し出されるが ここで働いていたのが岩間朝子さん。 美術手帖「新しい食」特集で大きく紹介。 ２００

写真と額装のマリアージュ。 額装イメージは＜へその緒＞、 というんだから、ほんとにマリアージュ の結果こうなった。 写真：内倉真一郎 額装：窪山洋子 内倉さんは、この作品をふくむ＜BABY＞が、 「7th EMON PH

１・１０ ほんとうはあなたは無呼吸症候群おしえないまま隣でねむる　：　鈴木美紀子 〜〜メタボ無視料理上手にわけがあり １・９ 水餃子みんな冬眠すればいいのに　：　曽根主水 〜〜点滴の酢で体内洗浄 １・８ 旅にしては山どり

阪急のウインドウ タイトルは 瀬原加奈子 さんの筆。 そっちに気ぃとられて、花忘れた。 木を見て森を見ず。

１部の昂奮もさめやらず ひらひらチケットが舞ってきたので、 今宵は２部へ。 演目のなかでは今回まったく話題になっていない 『傾城恋飛脚』がひろいもの。 梅川忠兵衛のおはなし。 最初の口は写真にある２階部分の御簾内。 前　

【けふの設へ　一月　〜①】 蛙　：　細見博子 華　：　村瀬貴昭 器　：　安永正臣 盆　：　川合優

食句塾　初句会 ・相方は味覚糖舐め寒稽古　：　三甫 剣道かと。それだとおもしろくない。 実は、無名若手漫才師たちのレポート。 寒稽古は武道にかぎらず芸事にも。 そうか、いいシーンだ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

１・５ 食べ応へある白菜を神様に　：　西村麒麟 〜〜麹まみれし芯は神なり １・４ 迷い箸している君の目の前で身じろぎせずに待ってるわたし　：　鈴木美紀子 〜〜三の重ずらして隅をつついてる １・３ 穴と穴合へば一味や去年今

水軒金時。 毎年、年末に一年分の贅沢を。 そういって若い農家が 和歌山の奥地からきてくれる。 白菜や芋をどっさり。 年明けでゆっくりお芋さんを料理したら、 これが甘いのなんのって。 めっちゃうまいやんか、これ鳴門金時？