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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

『 -05 半グレ 』

2018年3月30日 taizo セサミ日記, 未分類

【 2018 浮世ペディア 】 『 -05  半グレ 』 既存の暴力団組織に属さず犯罪行為を 重ねる不良集団。 上下関係のしがらみを嫌い、暴力団予備軍としての 従来の不良とは性格が異なる。 組織と契約関係を結び、みかじめ

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イッセー尾形 の一人芝居

2018年3月29日 taizo アート周辺, セサミ日記

イッセー尾形 の一人芝居。 この味わいは、 鮭の皮を、実とは別にして、 裏側のちょいヌルットの旨味を ひとりだけでたのしむ感覚に似ている。 <和田大象さんは・・・と一緒です> 自分のFBにタグ付けされて写真がアップされて

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何喰うた 3/18~3/27

2018年3月28日 taizo セサミ日記, 未分類

3・27 おかゆさん だし巻き卵 3・26 にんにく注射 3・25 桜蕎麦 煮卵 3・24 わかめ 3・23 砂糖えんどう 3・22 厚揚げ 水菜 3・21 ナスタチウムの花 3・20 菜の花 3・19 蕗味噌 3・18

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上路市剛の21世紀の空也

2018年3月27日 taizo アート周辺, セサミ日記, 世沙弥のスペース案内

空也 上路市剛の21世紀の空也である。 どうしても口元に目がいくが、 実は眼力が惹きよせる。 ちなみに 空也上人は平安中期の僧。 口元から6体の阿彌陀佛を吐き出している。 「南無阿弥陀仏」の6音の念仏を唱えましょうね、

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山下文朗の出張蕎麦打ち  in 世沙弥

2018年3月26日 taizo アート周辺, セサミ日記, 世沙弥のスペース案内

山下文朗の出張蕎麦打ち  in 世沙弥 蕎麦前が蕎麦好きの呑助にはたまらん。 (ずべて文朗 手づくり) (酒 1部・萬寿鏡 F60 : 2部・萬寿鏡 甕覗) 桜そば(更科粉の変わりそば) 田舎そば(挽きぐるみの外1)

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【 タイム食句】 03・21〜03・25

2018年3月25日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

3・25 白菜を白菜がもつ水で煮るいささかむごいレシピを習ふ : 本多真弓 〜〜指二本イカのワタとる密かごと 3・24 すべて分かつた振りして春の油揚げ : 中山奈々 〜〜匠豆腐屋薄揚げに極む 3・23 影うすき芸人なり

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【第19回 ラブストーン 石磨き】

2018年3月24日 taizo アート周辺, セサミ日記, 世沙弥のスペース案内

【第19回 ラブストーン 石磨き】 今回は同時開催の<蕎麦の会> 参加の方々にも磨いてもらいました。 春の陽気にうかれて、 ただ石磨きだけの参加の方も多くてよかった。 和歌山からの農家ファミリー、 ご近所のスエーデン人、

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加藤穂月 個展

2018年3月23日 taizo アート周辺, セサミ日記

駅ウエなんで、食材仕入れの帰りに 覗き見。期間中、2度目。 キッチンで鍋をふってると、 セレンディピティに辿りつくことが あるある。。。 加藤穂月 個展 @ DMO ARTS

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『 -04 揺さぶられっ子症候群 』

2018年3月22日 taizo セサミ日記, 未分類

【 2018 浮世ペディア 】 『 -04  揺さぶられっ子症候群 』 両肩を掴んで、体を前後に揺する(一種の恫喝)。 新生児や乳幼児に対する扱いに注意。 幼児虐待にみられ、社会問題になっている。 一方、 テロ対策 『カ

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『苦い銭』監督:ワン・ビン

2018年3月21日 taizo アート周辺, セサミ日記

ドキュメンタリーにみせたフィクションか。 途中なんどもそうおもわせる。 ヴェネチアで脚本賞を獲った 『苦い銭』 監督:ワン・ビン @ ナナゲイ

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