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「世沙弥美術館」 アートカフェタイム
１）完全予約制
１８時以後のレストラン優先ですので、１１時〜１６時の時間帯。
あらかじめ、日時の候補を連絡ください。
２）料金：1000円 （ワンドリンク付き）
＊世沙弥HPの予約一覧表はディナー予約ですので、
✖️印であっても、昼間の＜観覧＞はOKです。
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２０２１・１０・１０（日曜）
第３０回 石磨き ラブストーン
３０００番 ６０００番
磨いて、これにて終了。
延べ人数 ３,０００人
２０２１・０７・１１（日曜）
第２９回 ラブストーン石磨き
入れ替わり立ち替わりの面々。
プロレス男子にも２ヶ月の赤ん坊が。
冥界へ。
時が流れていく。
2021/07/11 20名
2015~2021/06 2600名
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２０２１・０４・０３（土曜）
第２８回 ラブストーン石磨き
＜ひとり磨き＞
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順調なペースでは
2020年に6000番の紙やすりで
鏡のようにツルツルに磨きあげて完了、
の予定が、コロナ緊急事態によって
延期、延期、2021年の春には・・・
またまた延期。
久しぶりに冨長さんが一人磨きに
来てくれました。
のべ、磨いた人の数
2020/01~2020/12 2600名
2019/12 まで 2570名
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２０２０・０２・２９（土）
ナオユキ ＠ 世沙弥亭寄席 （４回目）
世沙弥寄席：ナオユキ
志生太のバケツドラム・パフォーマンス
を前座に、そろりそろりと毒の世界へ。
２部終了後は３部フリータイム。
〜〜芸人は最後は笑いでケリつける。
美術にもし突っ込んでたら、
狂ったまんま出てこられへんようになってたわ〜〜
・・・肌ツヤツヤ、不思議。
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２０１９・１２・２９（日）
第２７回 ラブストーン石磨き
＜ひとり磨き＞
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12月個人 ２０名 ２５７０名
７回目
山下文朗の蕎麦打ち
世沙弥で7回目。
⑴変わり蕎麦
今回は黒胡麻の蕎麦
麺に練りこんだ上に、
別にすり鉢、
さらには、ごまポッキー。
＊添えの南天の紅葉：これもお隣さんから採って来たもの
⑵田舎そば
もちろん新そば。
山下さんみずから持ち込みの
シャブリがついてくる。
恵美子夫人手作りの蕎麦前に酒がすすむ。
出張蕎麦よりお二人で蕎麦屋を開くのはいつ？
みんなが楽しみにしてるのに、
なんと奥様は春からパン屋オープン決定。
女はつよし、かしこし、すばやし、
#蕎麦喰い
2019ー10
世沙弥寄席＜雀太の会＞
もう３回目と相成りました。
雀太初めての方の多い第１部は
＜代書屋＞＜粗忽長屋＞
常連さんの第２部では大ネタ＜らくだ＞。
２０１９・９・１４
世沙弥寄席 ： 真山隼人・沢村さくら
今、大きなムーブメントがやってきています。
その浪曲界を引っ張っていく若きスーパースターに
世沙弥寄席、初登場の大熱演。
会場のアート感に合わせて
「円山応挙の幽霊図」。
三味線の音と絶妙の合いの手が沁みてくる。
1部2部ともに涙のハンカチ、続出。
終了後も余韻に浸って、
お酒もしみじみ、いつ果てることもなく、
最後は応挙の幽霊のでる時間になってお開き。
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
２０１９・８・２５（日）
第２６回 ラブストーン石磨き
＜夏休み子ども大会＞
石磨き 今回から２０００番の紙やすり
延べ磨き人 ２,４７０人
はしゃいで、ほたえて、泣いて、飽きてきたら、
さあ次は、紙芝居。
ラブストーンの冨長敦也さんが作ったストーリー。
読み聞かせは山下恵美子さん。
普段からボランティア活動しているのでさすが
発声が違う。
さて最後は、世沙弥の現代アート体験。
変なもんばっかり、大人でもわからへんのに、
子どもたちにはどう映ったんでしょう？？？
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２０１９・７・２３（火）
第２５回 ラブストーン〜オープンセサミ
第２回 句句句の会
石磨きと句会。
冨長敦也さんが独り磨き。
それでもFB情報で駆けつけてくれた方があり、
ちょうど中での句会の休憩もあり、
メンバーも磨き参加。
１５００番の磨きも精度アップ。
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２０１９・０６・２９（土）
ナオユキ ＠ 世沙弥亭寄席 （３回目）
ナオユキ ＠ 世沙弥亭寄席
3部 それぞれ50分。
喋りっぱなしの150分。
ネタがダブらないのが、もう凄い。
2部、3部、ナオユキ初体験の女性が
どツボにハマって、さあ大変。
今回の話題は
＜ナオユキ・アートに初挑戦、初公開＞
陣痛、バスキア、、、
抽象コラージュに、
欲しい！
早速アートファンの和歌山にお嫁入り。
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２０１９・０６・１６（日）
＜チケットが入手できないそば打ち会＞の
伝説となりつつある第５回、夏のご案内。
山下文朗が打つ蕎麦会 in 世沙弥
２０１９年６月１６日（日）
１部：11時30分から13時30分 １０名
２部：14時30分から16時30分 １０名
●蕎麦前 おたのしみ
●季節の蕎麦は、新茶の季節は茶蕎麦なのだ。
●会費：3500円
＊こちらから＜参加決定＞の連絡をもって
正式受付完了となります。
★瞬殺で満席になりますが、キャンセル待ちと
次回９月の優先権が確保できますので、諦めず
参加連絡をお願いします。
第２４回目は、
＜釜ヶ崎芸術大学＞の参加決定。
もちろん、今まで通り一般の方々も
自由に参加して石を磨いてくださいね。
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釜ヶ崎芸術大学2019
【現代美術を楽しみに世沙弥ツアー / Tour to SESAMI】
ー六感を刺激する料理空間「世沙弥」で、現代アートと石磨き体験もー
さまざまな表現に挑戦している釜芸は、このたび現代美術の鑑賞ツアーをおこないます。訪問するのは、大阪・塚本の住宅街に佇む純白の建物「世沙弥」。ここは完全予約制のレストランでありながら、建物の内も外もさまざまな現代アートの作品が埋め尽くしている驚きの空間です。また、前庭にあるハート型の大きな石を磨くプロジェクト*にも参加します。六感を刺激して、創造に磨きをかけましょう。
SU~HA~YOGA
With Love Stone Project
石を磨いて呼吸（SU~HA~）も磨こう！
現代美術の聖地「世沙弥」で行われる“Love Stone Project”と
コラボしたヨガのひととき。
みなさんの愛を持ち寄って、のびやかに体を動かしましょう。
●日時 5月15日（水）
13:30～ 石磨きスタート
13:45～ ハート型の石を囲んで、スタンディングでゆったりヨガ（10分程度）
その後、椅子ヨガ、マットヨガなど気軽にお楽しみいただけます。
15:00～ 季節のお茶タイム
雀太の会 ＠ 世沙弥寄席
一部：時節柄、貧乏花見でまず一席。
二席目、天狗さばき。
二部：花見に変わって、代書。
雀太きくなら、まずこのネタでしょ。
ますます磨きがかかる。
フリータイムは呑みタイム。
人と人の磁力の強さ。
関係がジグソーパズルのように
ピシピシはまって繋がっていく。
おもろい。
今回、雀太師匠は二回目。
一回目は使わなかった膝隠、見台、小拍子も
使いながらの四席、高座も誇らしい、ねっ。
『 世沙弥亭 寄席』第５回公演
桂 雀太
（写真：前回９月、世沙弥での高座）
場所：：世沙弥 （最寄り駅 JR塚本）
淀川区塚本１−３−３０
日程：：４月１３日（土曜日）
１部：：１７時～１８時
２部：：１９時～２０時
３部：：２０：１５〜
ゆっくりお酒をたのしんでもらいながら、
たっぷり１時間。
少人数で落語をきくという贅沢三昧。
各々 １０名様限定
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
料金：：公演＋お酒＋酒のアテ
１部・２部とも５,０００円。
３部：５００円
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
申し込み＞＞
①メール：sesame@taizoo.com
②FBメッセージ：和田大象
（少人数の会です、ご参加は２名様までで）
③満席の場合でも次回の優先案内を差し上げますので、
ご参加希望のメッセージをお願いします。
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桂雀太：
2016 NHK新人落語大賞
2017 咲くやこの花賞
2018 繁昌亭大賞奨励賞
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
Love Stone ProjectーOpen Sesame!
２３回目の磨きです。
１３：００〜１５：００
大雨・小雨・晴れ・小雨・晴れ
淀川文化味大将が顔だしてくれて心強い。
蕎麦会の参加者も入れ替わり石磨き。
１２００番の紙ヤスリ。
次回から１５００番に。
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＜２３回＞３・１７ ２０名 ２３２０名
◎９月〜２月 個人 １２０名 ２３００名
＜２２回＞１０・１７ ３０名 ２１８０名
＜２１回＞９・９ ３０名 ２１５０名
◎８月個人 ３０名 ２１２０名
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【 山下文朗が打つ蕎麦会 in 世沙弥 】
＜チケットが入手できないそば打ち会＞の
伝説となりつつある第４回、春のご案内。
山下文朗が打つ蕎麦会 in 世沙弥
２０１９年３月１７日（日）
１部：11時30分から13時30分 １０名
２部：14時30分から16時30分 １０名
●蕎麦前 おたのしみ
●季節の蕎麦は、早春の梅蕎麦
●会費：3500円
＊こちらから＜参加決定＞の連絡をもって
正式受付完了となります。
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2018年は、こんな蕎麦でした。
３月 桜そば
９月 バジルそば
１２月 柚子そば
【女道楽 内海英華 〜世沙弥亭寄席】
たっぷり、女道楽 内海英華。
上方の芸能文化の粋（すい）なええとこ、
ぎょうさんぎょうさん、聴かせてもらいました。
艶やかな女っぷり、堂々の女道楽、
粋（すい）な都々逸、名人噺家さんの出囃子、
三味線の組み立てから曲弾きまで。
何より、芸能の表と裏の世界を知り尽くした
細やかな情愛がじんわり。
わずか１０人ちょっとの小さな寄席に
もったいないもったいない。
開演：１８時 （今回は１回限り）
女道楽
高座のあと、
ゆっくり飲みながらフリートークをお楽しみいただけます。
★１５名様限定の贅沢な寄席です。
（高座の前後に、世沙弥ミュージアム観覧 OK）
料金 ： 5,000円
場所：淀川区塚本1-3-28
JR塚本から７分・阪急十三から２０分
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
参加申し込みは、
FBメッセージ・HP・メール（sesame@taizoo.com）
からお願いします。
こちらからの＜受付確認返信＞をもって、
参加確定とさせていただきます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
＜女道楽 内海英華のサイト＞
http://www.utsumi-eika.com/?page_id=2
＊文化庁芸術祭賞大衆部門大賞
＊上方の舞台裏方大賞
＊咲くやこの花賞
【ナオユキ 〜世沙弥亭寄席】
世沙弥寄席
ナオユキの会ナオユキ初体験が約半数。
しょっぱなから、それぞれの笑笑のドツボに
ピンポイントで。
〜帰りに思い出し笑い、
コメントもたくさんいただきました。
１０人だけの贅沢な時間、
またやりまっせ。
次回は、ちょっと曲者ネタを無理強いしてみたい。
お楽しみに。
スタンダップコメディ
３部＋おまけ
１部：15:00~
２部：17:00~
３部：19:00~
４部：20:15~＜料金＞
１部〜３部：
5,000円 （公演＋２ドリンク＋お酒のアテ）
４部：
500円 （公演はなし。ナオユキとフリートーク＋２ドリンク）
＊３部のあと一旦終了。
そのまま残る方も席替え。
４部の申し込みをお願いします。
２０１８・１２・９（土）
山下文朗が打つ蕎麦会 ＠ 世沙弥３月 桜そば
９月 バジルそば
大好評、次はまだか、何時やんね、
声がやかましゅうてかないません。
急遽、新蕎麦で年末企画。
１２月 ゆず蕎麦
第3回 山下文朗が打つ蕎麦会 in 世沙弥
●場所:世沙弥(JR塚本)
●12月9日、日曜日！
●11時30分から13時30分 8名
●14時30分から16時30分 8名
●蕎麦前 4品
●季節の蕎麦は、柚子蕎麦
●新蕎麦
●会費は、3500円
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２０１８・１０・１７（水）
四季のうつろいと
世沙弥のラブストーンはいつもいっしょ。
今回は深まる秋の夕暮れ時、笑いの前に笑顔で、
２０分いっしょに磨きましょう！
Love Stone ProjectーOpen Sesame!
22回目の磨きです。
紙やすりは1200番。
雀太さんにも磨いてもらいましたよ。
ほかにも初参加大勢。うれしいね。
幼稚園、小学、中学、高校まで一緒だった
女性も。６０年変わってな〜い、ホント。
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『 世沙弥亭 寄席』
第２回公演 桂 雀太
１部：：１７時～１８時
２部：：１９時～２０時
アフター：ワイワイガヤガヤあり
ゆっくりお酒をたのしんでもらいながら、
たっぷり１時間。
少人数で落語をきくという贅沢三昧。
各々 ８名様限定
世沙弥亭寄席
『雀太の会』
とうとう実現しました。
落語会としては、第１回の記念。
演目は世沙弥にあわせて
シュールな＜粗忽長屋＞
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料金：：公演＋お酒＋酒のアテ
１部・２部とも五千円。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
申し込み＞＞
①メール：sesame@taizoo.com
②FBメッセージ：和田大象
（少人数の会です、ご参加は２名様までで）
開演前、
初めての高座にあわせて
寺田和仁さんが、見台と膝隠を
つくってきてくれました。感謝。
写真右は雀太さんの一番弟子、源太くん。
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桂雀太：
1977 五條市生まれ
2002 桂雀三郎に入門
2011 「雀太独演会」、ここから毎年開催
2016 なにわ芸術祭 新人奨励賞
2016 NHK新人落語大賞
2017 咲くやこの花賞
２０１８・９・９
山下文朗のそば打ち会 in 世沙弥。
話なんからええから、
早よ食わして。
３月桜そばが好評により、
９月バジルそば。
山下文朗のそば打ち会 in 世沙弥。
大トリはもちろん正統派、粗挽き田舎蕎麦。
今回の変わり蕎麦はバジル。
たっぷりのオリーブオイルで、
おおいに振れ幅激しく蕎麦をたのしみましょう。
蕎麦前は四種盛り、の予定があれもこれもと、
二皿の八種に。前夜からの山下夫妻の名タッグ。
蕎麦と酒は相性良し。
定番、楯野川、松の司、秋鹿に
加えて、新政と珍しい生國魂神社オリジナル。
２０１８・９・９
＜２１回＞ ９月９日（日）
雨にも負けず、石磨き。
今回からヤスリ１２００番。
蕎麦会同時開催の参加者のほか、
磨き常連組、
たまたま近所に冨長さんの高校時代の知人とか、
通りすがりの若者たちも。
＜２１回＞９・９ ３０名 ２１５０名
◎８月個人 ３０名 ２１２０名
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２０１８・８・２６
＜２０回＞ ８月２６日（日）
石磨き：：冨長敦也、ひとり磨きのつもりが、
たくさんの方が参加。
ヤスリは今回１０００番、
次回から１２００番になります。
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２０１８・９・９ 〜〜予告
当日、蕎麦会に参加の皆様も
たのしんでいただけるように
『石磨き』も同時開催！！
【第２１回 Love Stone Project】
今回は１０００番のヤスリでツルッツルに。
＊石磨きは１０：４５〜１５：００
＊この彫刻プロジェクトの冨長敦也さんが熱血指導。
＊石磨きのあとは世沙弥の内部のアート観覧もできます。
ただし、蕎麦会の時間帯（１部・２部）は入場できませんので注意。
リクエストにお答えして、今回は、バジル蕎麦なのだ。９月９日（日曜） 第２回蕎麦会 開催決定。
第１部：１１：３０〜１３：３０ １０名限定
第２部：１４：００〜１６：００ １０名限定
・蕎麦前4品！
・変わり蕎麦＝バジル蕎麦生ハム巻き⁈
・田舎蕎麦★料金：３，０００円（お酒・ドリンクは別料金になります）★お申込み：メール受付＝ sesame@taizoo.com
FBメッセージでもOK。
世沙弥HPの予約フォームもOK。
世沙弥亭 第１回高座
ナオユキ
１部：ゆるゆるボソボソ・・・たちまちに
ドッカンドッカンの笑いの波状攻撃。
２部：お酒もはいって、ナオユキ酔っぱらい観察眼の
毒舌フルスロットル。
ごく一部の追っかけをのぞいて、
ナオユキ初体験が大半。
そのみんなを悶絶させる凄み。
演芸場やもちろんテレビでは、
このおもろさは発揮できんわなぁ。
３部：そのままべろんべろんトークタイムへ。
雀太さん乱入。
すぐその場で第２回の高座が決定。
すばらしい芸人さんとの出会いの連続で
【世沙弥亭】好調の船出となりました。
第１回公演 ナオユキ
１部：：１７時～１８時
２部：：１９時半～２０時半
３部：：アフター１時間＜呑んべえタイム＞★各８名様限定★
ゆっくりとお酒をたのしんでもらいながら、
トップコメディアンの高座を。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
料金：：公演＋お酒＋酒のアテ
１部・２部とも五千円。３部・飲んだだけ〜。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
申し込み＞＞
①メール：sesame@taizoo.com
②FBメッセージ：和田大象
＊参加予定クリックだけでは正式受付になりませんので、ご注意。
Ｒ１グランプリ2011 ファイナリスト。
酒場を舞台に繰り広げられる切なくもいとしい酔っ払いの物語。
唯一無二、孤高のスタンドアップコメディーにようこそ。
・小皿３品・桜蕎麦・田舎蕎麦（十割）
・酒orドリンク セット ＠ 3,000円
＜山下文朗：グラフィックデザイナー＆出張蕎麦打ち人＞
１部：：１１：３０〜１３：３０（１０名）
２部：：１５：００〜１７：００（１０名）
・一斉スタート（時間厳守）
・当日は【第１９回ラブストーン石磨き】も同時開催
・蕎麦会参加者は石磨きも参加してもらいます。
・世沙弥のアート展示もご覧になっていただきます。
・時間は前後３０分以上余裕をもってお越しください。
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創作料理世沙弥のLove Stone Project
★第１８回 １１・１１（紙ヤスリの粗さ ８００番）
１）松浦司参加、カバちゃんと再会。
２）キッズクラフトがらみで、噺家の桂ちょうばさん、初参加。
３）冨長敦也さんの豊中での個展から初参加の方々も。
＜１７回＞９・９ ３０名 １６４０名
◎８月個人 ４０名 １６１０名
８・１１ １０名 １５７０名
２）亀井監督トークイベント
帰国直後の亀井岳監督から
新作映画「ヴァタ~箱あるいは体～」
のマダガスカルロケの報告会
◎８月個人 ４０名 １６１０名
８・１１ １０名 １５７０名
◎７月個人 ４０名 １５６０名
◎６月個人 ４０名 １５２０名
◎７月個人 ４０名 １５６０名
◎６月個人 ４０名 １５２０名
◎５月個人 ４０名 １４８０名
◎４月個人 ４０名 １４４０名
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＜ 意自若展 篆刻ワークショップ ＞
日 時：５月２０日(土) １３：３０〜１６：００
定 員：8名
参加費：3000円
場 所：世沙弥（大阪市淀川区塚本1-3-28）
参加のお申し込みはfbメッセージかsesame@taizoo.comへ
当日必要な道具はこちらで用意します。
手ぶらでお越しいただけます。
1.5～2.0cmの一文字印を白文(陰刻)で一顆を作っていただきます。
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★５月の第１回が大好評でしたので
６月に第２回目を開催いたします。
日 時：６月2１日(水) 17:00〜19:00
定 員：8名
参加費：3000円
創作料理世沙弥のLove Stone Project
篆刻 ： 寺田和仁
陶 ： 奥谷隆央
場所 ： 六感料理 世沙弥
＜食事コース＞有料
決まった休みはありませんので、
観覧希望の方もふくめて必ずメールで
確認をお願いいたしましす。
【第7回令子の部屋〜地を耕したら、知を耕しちゃった】
４月７日（金）19:00〜
定員：15名
参加費：2,500円（1ドリンク付）
場所：世沙弥（大阪市淀川区塚本1-3-28）
参加のお申し込みは、fbメッセージか、sesame@taizoo.comへ
【ゲスト：立木康介（ついきこうすけ）さん】
京都大学人文科学研究所准教授。 精神分析家。神奈川県出身。著書：『露出せよ、と現代文明は言う』『狂気の愛、狂女への愛、狂気のなかの愛』雑誌「三田文学」に『ラカンと女たち』を連載中。獅子座。
田んぼの土で土器を作り、同じ田んぼの土で稲を育て秋に収穫した米を土器で煮炊きする活動を始めて4年目。田んぼの水上と下で水争いが起き、社会の始まりを見ちゃったんだけど。その先に自分の時間とエネルギーを何と交換するか？（消費って曖昧だぁ！）とか、プライベートとパブリックみたいなことが出てきちゃった。
なんだかんだで、満席になる「令子の部屋」ですが、まだお席に空きがございます。関西方面、よわいので、お知り合いの方にお声掛けしてくださったりすると嬉しいです。
簡易金継ぎ（真鍮と合成漆を使った修理）です。＊教室で行なう内容は、本来の日本の伝統的な金継ぎとは異なります。
写真で使用している修理は、簡易金継ぎになります。
本来の、純金と本漆の金継ぎとの違いの話や、本漆を使用した修復方法のお話や歴史等も詳しくお話しさせていただきます。
薬の成分等のお話しもさせて頂きます。世沙弥 簡易金継ぎ教室日程
A 1月12日(木) 10時〜(約2時間) & 1月19日(木)10時〜(約2時間)B 1月12日(木) 14時〜(約2時間) & 1月19日(木)14時〜(約2時間)＊12日、19日の2日間参加で完結になります。
A.Bの時間よりお選び下さい。＊教室時間の前後３０分、フリータイムで
世沙弥空間の展示作品をご覧いただけます。参加費：：
１０，０００円(金継ぎ道具、お茶代付き)
持ち物：：
割れた器、欠けた器(5点まで)、エプロン＊講師：：
小林剛人（wad 代表）
２０１６・５・１８〜８・３１
【金理有・杉本ひとみ 二人展 ： とつぜん肖像画のごとく】
日時＝５月１８日〜８月３１日（３ヶ月の長期展示です！！）
会場＝六感料理 世沙弥 https://taizoo.com/
０６−６３０２−４８５０
★食事コース：世沙弥HPよりご予約をお願いします。
★観覧コース：１１：００〜１５：００ 無料
★休み ：決まった曜日の休みはありません。観覧希望の方もふくめて３日前までにメールか電話で必ず確認の上、お越しください。
２０１６年夏、
炎帝・金理有とヴィーナス・杉本ひとみ、
ふたりの道行である。
現代アートと陶芸の格闘、戯れ、あがき、すかし。
宇宙未来への解放と地底古層への遡行をたのしみましょう。
プロフィール
＊金理有
1980年 生まれ
第8回パラミタ陶芸大賞展
横浜トリエンナーレ2011
＊杉本ひとみ
1986年 生まれ
INAXガレリアセラミカ
アジア現代陶芸 新世代の交感展
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
創作料理世沙弥のLove Stone Project
＋＜焼き芋デコカー＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
２０１６・４・１
第4回 令子の部屋
ゲスト：藤原辰史さん
４月１日（金）１９：００～（18:15～受付、18:30～18:45石磨き）
場所：世沙弥／大阪市淀川区1-3-28
要予約：motoharareico@gmail.com または taizo3213@gmail.com 電話：06-6302-4856（世沙弥）
去年（2015）はじめて行った韓国。私が食べたものはどこへ行くのか、下水の道をたどったけれど。ホテルの朝ごはんは、自分がどこの国にいるのか見失うほどのザ・ブレックファスト。誰が、何たべようと下水管一本で、その先の海は境い目ナッシング。
あれから、一年。私の口に入る野菜も果物も土からの栄養で育つわけで、土の中の無数の生物や菌がせっせと働いて、うちのクズ野菜を分解してくれるから！とか言ってるけど。（菌、見えねぇ。）みみずやダンゴムシが食べて消化できなかったもんを別のどなたかが食べては排泄し、最終的に窒素とか元素にしてもらわないと植物は吸えない。土の中には、地球上のあらゆる元素が含まれてる、とか陶芸やってるから言うけどさ、その土ったって、めっちゃ地球の表面だけで。
わたし、何の元素でできてんだ？とか頭でっかちになって疲れてきた今日、この頃。藤原さんと発酵もんをつまみに、楽しくお話をうかがいたいの巻。
*18:15から受付ですので、世沙弥さん現代美術コレクション（奈良美智さんから名和晃平さん、ウチの近所にお住まいの岡本光市さんから、瀧弘子さんまでも）をご覧いただいたり、18:30～18:45は石を紙やすりだけで磨くプロジェクト（2015～2020）にご参加ください。*
【藤原辰史（ふじはら・たつし）さんのプロフィール】
島根県出身。京都大学人文科学研究所の教員。食や農業の歴史を研究している。著書『ナチスのキッチン』、『かぶらの冬』、『食べること考えること』など。好きな食べものは、納豆ご飯とおはぎ。
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２０１６・３・５（第１土曜日）
１２：００〜１７：００
【石焼き芋（金時号）＋石磨き（ラブストーン）】
特別参加：：
中川浩佑 エオリアンハープの演奏
＜ヤマカゼボッチ＞の解説
いまや全国区の話題となった＜焼き芋デコカー＞。
去年１１月７日、突如住宅街に嵐をひきおこした
あの伝説の金時号がCome Back to 世沙弥。
今回は＜第７回石磨き＞ ラブストーン富長敦也も参戦！！
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２０１５・１１・３〜２０１６・３・３１
陶芸家による二人展『陵辱の森』
@ 創作料理店 世沙弥
この度、創作料理店『世沙弥』では現代の陶芸を代表する作家、隠﨑 隆一氏と滝口 和男氏による展示販売を行います。
< 隠﨑 隆一 >
1950年 長崎県に生まれる
1988年 田部美術館「茶の湯の造形展」大賞受賞
1989年 第１回陶芸ビエンナーレ’８９受賞
1993年 草月会「花の器展」奨励賞受賞
1995年 第8回MOA岡田茂吉賞優秀賞受賞
1996年 日本陶磁協会賞受賞
1997年 第48回岡山県美術展覧会 山陽新聞社大賞受賞
2008年 智美術館大賞「現代の茶陶展」優秀賞受賞
2009年 金重陶陽賞受賞
2015年 毎日芸術賞受賞
< 滝口 和男 >
1953年 京都五条坂に生まれる
1989年 日本陶芸展「秩父宮賜杯グランプリ」
1990年 MOA美術館 岡田茂吉賞展 優秀賞受賞
1991年 五島記念東急文化賞「美術新人賞」
1991年 日本陶磁協会「協会賞」受賞
1992年 イギリスロイヤルカレッジオブアート修了
1996年 京都府文化賞奨励賞受賞
2010年 京都市北白川に築窯
2012年 日本陶磁協会賞受賞作家展（銀座：和光）
2013年 京都府文化功労賞受賞
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２０１５・１１・７
３大イベントの合体！！
①焼き芋デコカー
②凌辱の森 二人展
③ラブストーン 石磨き
石焼きいも、
販売開始から１時間待ち。
黄金に輝く【金時芋】にありつけなかったみなさん、ごめんなさい。
ここは塚本、ふだんは人通りもない、なんもない。
そこに突如降臨した焼き芋デコカー。
ご近所のおばちゃんたちは、おそるおそる、
匂いにつられ、待たされるうちに、なんとなくハイに。
きょうは朝から会う人会う人に
「こんどはいつ来てくれんの」
なにより＜おもしろい＞の反応がうれしい。
アートの垣根を軽々と超えてしまうYotta の魅力。
＜岡本太郎賞＞よりも、
＜隣の人間国宝さん＞のほうが欲しかったね。
＜いやいや魔法のレストランのシールの方がええわ＞
＊ Yotta （ヨタ） 木崎公隆と山脇弘道のふたり組
２０１５年 岡本太郎賞
創作料理世沙弥のLove Stone Project
＋＜焼き芋デコカー＞
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『チャンドマニ～モンゴルホーミーの源流へ～』の上映会
大阪・十三第七藝術劇場で９月２６日（土）より上映決定。
すでに東京からスタートし、全国各地で上映決定されています。
その前作にあたる『チャンドマニ～モンゴルホーミーの源流へ～』の上映会を
世沙弥で開催いたします。
さらに、今回は、世沙弥のみの特別おまけ映像が２点もご覧いただける貴重な機会です。
①世沙弥で2020年まで開催されるオープンセサミ！の石磨きの源流でもある「Love Stone Project」を亀井監督が撮影した特別編集映像作品
『Love Stone Project』https://www.facebook.com/LoveStoneProject?fref=ts
②新作『ギターマダガスカル』の予告映像
第１部 10:30～ 先着15名まで1Drink付 2000円第２部 14:00～ 先着15名まで1Drink付 2000円第３部 17:30～ 世沙弥コース料理およびDrink付 12000円 （先着限定８名）なお、第３部は映画観賞後、亀井監督と歓談しながら、コース料理をお楽しみいただけます。
＜概要＞
『チャンドマニ～モンゴルホーミーの源流へ～』映像作家・亀井岳がモンゴルの旅をきっかけに初めて長編劇映画に挑みました。ホーミーの故郷「チャンドマニ村」を目指す二人の青年が、モンゴル人である自分自身と向きあう旅を描いたドキュメンタリードラマ。馬頭琴、長唄などの伝統音楽にのせて、現在のモンゴルに生きる人々を静かに映し出した作品です。風の中に溶けこんでいくようなホーミー、少数民族による昔ながらの芸能など、心に響く音の数々が散りばめられています。『ギターマダガスカル』http://www.guitarmadagascar.com/『チャンドマニ～モンゴルホーミーの源流へ～』http://www.chandmani.com/
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創作料理世沙弥のLove Stone Project
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の石が設置されました。
昨年から冨長敦也氏の取組み始めたLove Stone Prolect中でも
３トンクラスの石は最大級の大きな作品となります。
2015年〜2020年まで毎年紙ヤスリの粗さを細かくしながら
石のハートを長い年月をかけて石を紙ヤスリだけで磨く
アートプロジェクです。
Love Stone Projectは今までにNYやイタリア、スペインなど
80カ所8000人近くの方と磨いてきました。
この日はオープニングイベントとして、
13:00〜17:00までの間で石磨きをします。
ご都合のいい時にどなたでもご参加頂けますので、
お子さんやお友達と一緒にどうぞ。
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【植栽ライブが決定！！】
４・２０（月）１４：００
村瀬貴昭さんのRe:planter（リ・プランター）でお花見。
世沙弥での＜咲くやこの花賞作家展＞の期間中
ご覧になることができます。
＊さらには、植栽ライブが決定！！
４・２０（月）１４：００
＊さらにさらに、
この期間中には、額装家・向井理依子さんの
作品も多く展示しております。
特に、①ルイ・イカール ②森村泰昌 ③石川圭花
の作品額装につきましては、
向井理依子の発想の大胆さ、奥深いスケールがうかがえます。
この機会に、まとまった展示をご覧ください。
＊＊４・２０ ライブご参加希望の方も
必ず事前にメールにて確認をお願いします。
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＜創作料理店 世沙弥 咲くやこの花 企画＞
この度、創作料理店『世沙弥』では、
季節にちなんだ『花』コースを約１ヶ月間限定でお楽しみ頂けます。
桜の花からインスピレーションを受けたイメージで
コース料理を組み立てます。
素材・盛り付け・器に、花の季節の移ろいを演出いたします。
世沙弥シェフがおくる、味覚と視覚のアートをご堪能ください。
また、『花』コースを設けるにあたって、
亭主の和田大象によるアートコレクションの中から、
コースにちなんだ『咲くやこの花賞』受賞作家の作品を展示いたします。
他ではご覧いただけない、大変珍しい展示品も初公開いたします。
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『創作料理店 世沙弥 咲くやこの花 企画』
期間：２０１５年３月１２日（木） − ４月２０日（月）
★★★ 食事コース ★★★
● 食事 ：：
期間限定： 『花』１００００円（サービス料・消費税、込み）
通常コース 『世』 １５０００円（別途・サービス料１０％＋消費税８％）
『沙』 １２０００円（同上）
『弥』 １００００円（同上）
● 時間
平日 １９：００～
土日祝 １８：００～
● 人数 ２名様〜８名様
（４名様以上であれば、貸し切りとさせていただきます。）
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☆☆☆ 観覧コース ☆☆☆
レストラン内には数々のアート作品が展示されております。
期間中に限り、観覧のみご希望も承ります。
観覧のみ ：： １１：００～１５：００
観覧料金 ：： １０００円 （ワンドリンク 付き）
展示作品作家例：
森村泰昌、松井智恵、名和晃平、後藤靖香、大西康明、瀧弘子、他
場所：『世沙弥』
大阪市淀川区塚本１−３−２８
最寄り駅：JR「塚本」
ご予約： 決まった曜日の休みはございません。
観覧のみのご希望の方も含めて
【３日前まで】に下記電話かメールで
ご連絡、ご確認の上、お越しください。
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◎展示アート企画◎
２０１５年
３月１２日〜４月２０日
【咲くやこの花賞受賞作家展】
森村泰昌 (1990)
松井智恵 (1994)
名和晃平 (2003)
後藤靖香 (2012)
大西康明 (2013)
瀧弘子 （2014）
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２０１４・９・２１
ライブ報告 〜〜〜〜〜
世沙弥 ブログ （９・２０）
今村源の立体菌糸、
大成哲の鏡面硝子、
を村瀬貴昭の植栽宇宙
が照らしだして、
幽かなる饗宴。
世沙弥でのライブ
【アートイベント Re:planter】
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胡麻料理 世沙弥にてRe:planterによるLive Planting
現代アートコレクション溢れる世沙弥にて、Re:planterのライブでのプランティングイベント。
ガラスの中に現代盆栽といえる小さな世界を表現するRe:planterの公開制作です。
新たに２階のスペースもコレクションスペースとなり、そこでRe:planterが制作していく様子をご覧頂いて、アートに浸る時間をお過ごしいただける機会です。
＊9月20日（土）（三部入替制）＊
第一部 12:00〜14:00 （１plate ＋１Drink）¥3,500
第二部 15:00〜17:00 （１plate＋１Drink）¥3,500
第三部 18:00〜（世沙弥お食事コース＋Free Drink）
20:00〜Live Planting ¥15,000
第一部・第二部は各々１５名づつ
第三部は８名様限定
参加ご希望の方は、お名前ご連絡先と第何部に参加ご希望かを＜参加する＞をクリックしていただき、Facebook Massageもしくは、メールにて(a.train.prism@gmail.com まで）ご連絡下さいますようお願いいたします。
なお、Facebookイベントの＜参加する＞だけではご予約確定が出来ませんのでお手数おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
紹介：Re:planter（www.replanter.com/）
植栽家 村瀬貴昭のソロプロジェクト。
幼少期に祖父の盆栽
思春期にアクアテラリウム
青年期に稀少植物のコレクター
それら独学を経て2012よりRe:planter開始。
Recycle×Plantsを信条に使われなくなった
TV、PC基盤、電球などに植栽し育てること
で、再生し変化する生きたオブジェとしての
表現を消費社会への警告、返信 (Re:)とする。
現在主なメイン作品である「SpaceColony」
シリーズは 「球内環境サイクルする小宇宙」
を探求した集大成。 自然の理を球内へ反映
することで” 理：planter”として小さな庭園
そして小宇宙へと展開する。
Live-planting
公開植栽＝Live-plantingは
現地での植物や素材の採集、または京都より
素材を持ち込み、様々な場所でSpaceColonyを
制作するパフォーマンス。
この手法により、現地での制作販売、展示を
国境を越えて可能にしている。
2014
1月 大阪伊勢丹DMOArts
4月 京都 KYOTO GRAPHIE
6月 Beijing Temple Hotel
鎌倉 Cocomo
京都 COS kyoto
7月 京都 Battering Ram
8月 高知 沢田マンション
9月 大阪 塚本 世沙弥
10月 京都 Nuit Blanche Kyoto
11月 奈良 HANARART