荒海や佐渡によこたふ天の川 : 芭蕉

出羽の旅も最後の夜を世阿弥、芭蕉と
雑魚寝して終わる。

締めはこの地を象徴する
<へぎそば>を喰うておかねば。

布海苔をつなぎに。
へぎに一口ごとに丸めて盛るスタイル。

<須坂屋そば>では嬉しいことに
新潟限定の2種を発見。
ビールはサッポロ:風味爽快ニシテ
日本酒は鶴齢  :雪男

#蕎麦喰い
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019-3