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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

どっぷり熊楠

2018年8月29日 taizo アート周辺, セサミ日記

紀伊田辺には南方熊楠顕彰館。 白浜には南方熊楠記念館。 顕彰館の企画展をみたあとは、 隣りにある晩年25年をすごした 家屋敷、庭をぐるりぐるり。 さりげなく案内をしていただいた女性の 柔らかななかに凛とした風情。 ユーモ

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伊丹十三記念館

2018年8月28日 taizo アート周辺, セサミ日記

時間つぶし、 へえ〜、伊丹十三記念館なんてあるんや。。。 『ヨーロッパ退屈日記』にはじまって、 たちまちに50年のタイムトリップに。 松山東高校では大江健三郎と同級に。 大江は内子出身。当時は山奥の谷間の村。 『芽むしり

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内子座文楽

2018年8月27日 taizo アート周辺, セサミ日記

内子座文楽。 和生さんは地元のお生まれ。 人間国宝になられたご挨拶。 ほか人形使いは、 勘十郎、玉男、玉助が揃って 『菅原伝授手習鑑』 伊予の国の内子は鄙びた街ゆえ、 技芸員さん、スタッフさんも 近隣の小さなホテル、旅館

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<20回> Love Stone Project

2018年8月26日 taizo アート周辺, セサミ日記, 世沙弥のスペース案内

LSP 創作料理世沙弥のLove Stone Project <20回> 8月26日(日) 石磨き::冨長敦也さん、 ひとり磨きのつもりで事前予告してなかったんですが、 たくさんの方に磨いていただきました。 モンゴル・ゲ

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【 タイム食句】 08・21〜08・25

2018年8月25日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

8・25 すいかバー西瓜無果汁種はチョコ : 榮猿丸 〜〜赤いスープにバジルシードを 8・24 ひとりでも生きられるから泣きそうだ 腐り始めの米は酸っぱい : 坂井ユリ 〜〜ど腐れの声に向かいて発酵す 8・23 梨むくや

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あまご蕎麦  in 内子

2018年8月24日 taizo セサミ日記, 蕎麦周辺, 食べ歩き周辺(食材・お店)

地方には地方のうまい蕎麦屋あり。 今日は、愛媛の内子。 まずは、あまご蕎麦。 当然、内子のお酒を呑み比べ。 酒六酒造と千代の亀酒造。 〆にざるそば。 一番安いのに、きちんと 2枚のせいろででてくるところがうれしいねぇ。

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松井智恵::道後オンセナート

2018年8月23日 taizo アート周辺, セサミ日記

松井智恵::道後オンセナート 消滅してしまった道後温泉縁起絵巻を 21世紀版<御伽草子>で再現。 額田王「熟田津に船乗りせむと月待てば 潮もかなひぬ今は漕ぎ出でな」 にぎたつは道後温泉。この史実にのっとって 美術史の源流

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さるすべり、のうぜんかずら

2018年8月22日 taizo セサミ日記, 未分類

花音痴。夏休みの宿題。 十三公園の真夏。 さるすべり・・・花より樹を見ろ。 つるつる、猿も木からおちる。 わかりやすい。 のうぜんかずら・・・ 十三公園は銀杏並木がすばらしい。 ああ、銀杏の花・・・そんなわけ、ないやん。

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三上智恵監督 沖縄三部作

2018年8月21日 taizo アート周辺, セサミ日記

三上智恵監督 沖縄三部作一挙上映 『標的の村』    2013年 『戦場ぬ止み』   2015年 『標的の村 風かたか』2017年 2018年『沖縄スパイ戦史』 これに刺激されて、 過去に発表されていた三部作をみた。 1

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【 タイム食句】 08・16〜08・20

2018年8月20日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

8・20 桃うかぶ暗き桶水替うるときの還らぬ父につながる想い : 寺山修司 〜〜夜通しに男の厨昆布煮る 8・19 新涼の水の重たき紙コップ :  山本紫黄 〜〜二日酔いなる錫のぐい呑 8・18 ひまわりの種テーブルにあふ

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