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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

『わが父 塚本邦雄』

2014年12月7日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

『わが父 塚本邦雄』 郵便受けにいつもより重い音がして おどろいた。 著書は塚本靑史。 邦雄29歳のとき、長男靑史誕生。 2005年6月9日、死去。 玲瓏院神変日授居士 『悦楽園園丁辞典』を立ち読みした ときの震えがよみ

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Sー1グランプリ :: 要らぬ箱中にまた箱梅雨の中  : 弥華藍

2014年12月6日 taizo セサミ日記, 食句塾

食句塾 年末恒例 写俳大賞+Sー1大賞 選考会 ① 写俳大賞 ・日盛りや今日決行の父殺し : りえこ 10年前であれば、観念先行、新聞見出し的大雑把で 逆選のところですが、現実ははるかに早くすすみすぎたようです。 特にさ

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【 タイム食句】 12・01〜12・05

2014年12月5日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

12・5 饅頭の天邊に印あたたかし                  : 中原道夫 〜〜551に列湯気浴びたくて 12・4 「入れてんか」半歩詰めては一人増ゆ梅田地下街立ち呑み串屋   : 武富純一 〜〜立退きのアリバイ

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・自販機と自販機の間におっさん、ぬくい : 大象

2014年12月4日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺, 食句塾

食句塾12月例会 高倉健の句。 背中、義理人情、唐獅子牡丹、死んで貰います、 などのできあがったイメージが多い中で ・高倉健ゆく製氷皿に水を張り : 主水 追うように逝った菅原文太。 文太さんは俳句になりにくい。 ・ふう

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ジャウメ・プレンサ<ルーツ>

2014年12月3日 taizo アート周辺, セサミ日記

虎やん VS トらやん 虎ノ門で膝をかかえて座ってます。 ジャウメ・プレンサ<ルーツ> ヤノベケンジのキャラクターは <ト>だけはカタカナだったんですね。 いまはじめて気がついた。

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私の愛した棒寿司 〜その3【太刀魚寿し】

2014年12月2日 taizo セサミ日記, 食べ歩き周辺(食材・お店)

私の愛した棒寿司 〜その3 【太刀魚寿し】 産地:紀州有田 重さ:295g 長さ:20cm 価格:735円 製造:有田川 *太刀魚の日本一の漁獲量は 箕島漁港

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<新たなる系譜学をもとめて>

2014年12月1日 taizo アート周辺, セサミ日記

〜跳躍・痕跡・身体〜 *インパル・ピント&アプシャロム・ポラック・ダンス・カンパニー の新作ダンス *エルネスト・ネト(写真・中)::南米先住民の儀礼による呪術要素の強い空間。靴をぬいで蛇状通路をうねうねと回る。 *ダム

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【 タイム食句】 11・26〜11・30

2014年11月30日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

11・30 百歳さして遥かならねば生姜湯を飲みさして讀むガルシア・マルケス : 塚本邦雄 〜〜エイズより肺炎で死ぬのはどうか 11・29 土佐脱藩以後いくつめの焼芋ぞ                  : 高山れおな 〜

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クエクエクエ、花の応援団料理

2014年11月29日 taizo セサミ日記, 食べ歩き周辺(食材・お店)

紀の国の港町で クエクエクエ、花の応援団料理。 まずは、クエの骨酒で臨戦態勢を整えて、 クエのうろこ煎餅から。 甘鯛のうろこ焼きなら知っているが、 クエのうろこ立ちは さながら難攻不落の城壁である。 一気に骨酒を呷って奮

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内藤礼 <信の感情> in庭園美術館

2014年11月28日 taizo アート周辺, セサミ日記

内藤礼の<ひと human>が アールデコの邸宅の寝室や食堂に ポツン ポツン

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