『大阪名物』の作り手、みんな濃いわぁ〜

大阪ガイド本としてえろお大ヒット。記念に掲載のうま

いもんの作り手の顔あわせ会。全部が全部、ほんとに味

の濃ゆいキャラ、よく揃ったもんや。己の舌と技を追求

し常識的なレシピとマニュアルとは無縁。大阪の真骨頂。