「突然ですが5月に閉店します。
6月からシンガポールであらたなスタートです」
びっくり。20年の割烹繁盛店がなんで。
名残の蛍烏賊、河豚白子の碗蒸し、
走りの稚鮎、初鰹、そして最後に
ふだんは打たない蕎麦が特別に。
息子はタスマニアで植物園の園丁になってるとか。
ドメスティック大阪まで
デラシネの人々が漂流する時代に
知らん間になってたんや。
六感を刺激する料理空間
「突然ですが5月に閉店します。
6月からシンガポールであらたなスタートです」
びっくり。20年の割烹繁盛店がなんで。
名残の蛍烏賊、河豚白子の碗蒸し、
走りの稚鮎、初鰹、そして最後に
ふだんは打たない蕎麦が特別に。
息子はタスマニアで植物園の園丁になってるとか。
ドメスティック大阪まで
デラシネの人々が漂流する時代に
知らん間になってたんや。