けし餅は南蛮貿易で栄えた堺の歴史

けし餅は芥子の実で球面全体を覆い尽くした造形が禁欲

的で美しい。あのけしは麻薬と同じ。食用芥子として別

種があるわけではない。これは南蛮貿易で栄えた堺だか

らできた菓子。堺の豪商が千利休。栄華誇る堺はどこへ。

『豪快茶人伝』火坂雅志

http://www.kadokawagakugei.com/detail.php?p_cd=200706000123

（けし餅：小島屋） 

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