泉州と淡路のたまねぎは違う。泉州ものは平たい。きょ
うドミニク・コルビと門上武司の対談。大阪の食材の魅
力を語るのに泉州たまねぎの現物をもってきた。中甲高
タイプ。いまはこちらが全盛、扁平の貝塚早生は少数派。
（貝塚早生たまねぎ）
http://www.kitanofarm.com/kf/?page_id=32
（おかわり！が止まれへん ：「食の都・大阪」のキャッチコピー）
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090422/sty0904222052006-n1.htm