液体が気体に変る霧に幽玄を感じるように、
個体が液体に溶けるはかなの様に幻惑される。
大地を構成する主成分の熱反応と水によって、
物質の表情が変容してゆくさまは、
みなれた陶芸の範疇にありながら、
精緻な科学実験をおもわせてセクシュアル。
世沙弥の器使いにして、
どんな料理を盛ってみようか。
白矢幸司 @ COHJU
六感を刺激する料理空間
液体が気体に変る霧に幽玄を感じるように、
個体が液体に溶けるはかなの様に幻惑される。
大地を構成する主成分の熱反応と水によって、
物質の表情が変容してゆくさまは、
みなれた陶芸の範疇にありながら、
精緻な科学実験をおもわせてセクシュアル。
世沙弥の器使いにして、
どんな料理を盛ってみようか。
白矢幸司 @ COHJU