世沙弥 お正月は
『開運招席』
今までは、ちょっと捻らないと気がすまない性分だったが、
そんな格好つけるのも野暮ったい。
おせちは用意していない。
雑煮なら年中食べている。
そんなわけでお一日、食べ始めはすき焼き。
子供の頃は、松の内は肉を食べてはいけない。
それが日本全国の習いか、それとも大阪天満の商売人の家だったからか。
夜は、穴子寿司。
もちろん手作り。
鮭もたっぷりに。
六感を刺激する料理空間
世沙弥 お正月は
『開運招席』
今までは、ちょっと捻らないと気がすまない性分だったが、
そんな格好つけるのも野暮ったい。
おせちは用意していない。
雑煮なら年中食べている。
そんなわけでお一日、食べ始めはすき焼き。
子供の頃は、松の内は肉を食べてはいけない。
それが日本全国の習いか、それとも大阪天満の商売人の家だったからか。
夜は、穴子寿司。
もちろん手作り。
鮭もたっぷりに。