牡蠣もやれ厚岸や仙鳳趾などと遠い産地を鮨屋に書かれ
てると逆に反発したくなるタチ。とはいえ親しい魚屋の
兄ちゃんが地元赤穂坂越を教えてくれると、すぐ”牡蠣
はさこしに限る”と知ったかぶり、プニュっとミルキィ。
牡蠣の産地:赤穂坂越
http://www.vzhyogo.com/vzevent/hgsyun/kakikai/sagosikaki2001.html
六感を刺激する料理空間
牡蠣もやれ厚岸や仙鳳趾などと遠い産地を鮨屋に書かれ
てると逆に反発したくなるタチ。とはいえ親しい魚屋の
兄ちゃんが地元赤穂坂越を教えてくれると、すぐ”牡蠣
はさこしに限る”と知ったかぶり、プニュっとミルキィ。
牡蠣の産地:赤穂坂越
http://www.vzhyogo.com/vzevent/hgsyun/kakikai/sagosikaki2001.html