焼肉がかくも繊細な美学になっていいのか

食友から変人の大将がいるとお誘い。こわいもん見たさ

で驚愕の焼肉。眩しく輝くレバーの塊、グロテスクにベ

ロンと横たわるタン。大きな俎で次々を捌かれるホルモ

ンを眺めるだけで感動もの。ミノ湯引き、ユッケ、繊細。

『牛寶』　肉割烹
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27019178/dtlrvwlst/763230/