ほっこり、とろとろ

みをつくし料理帖　：

『八朔の雪』　高田郁
http://www.kadokawaharuki.co.jp/book/detail/detail.php?no=3092

巻末付録にレシピがのってます。
＜ぴりから鰹田麩＞＜ひんやり心太＞
＜とりとろ茶碗蒸し＞＜ほっこり酒粕汁＞

ちょっと言葉の調味料をふりかけるだけで
おいしい、おもてしまう。

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◆浮気はその日のできごころ