ダチョウの卵は食べるよりインフルエンザ対策

但馬オーストリッチ牧場 :
http://www.tajima-dacho.com/sub2.html

ダチョウの牧場でゴマ栽培。おもろい話が飛び込んできた。

ビロード色の黒い羽。赤い嘴。妖しく気高い貴婦人のような
ダチョウ。ところが、この黒い羽の方はオス。メスはくすんだ
朽葉色。美しいのはオス。しかし哀しいかなダチョウの値打ち
は卵を産むところにある。当然メスが大切で、オスは無用。

でっかい卵は、いまや抗体としての需要がもっぱら。
インフルエンザ抗体マスクにダチョウの卵黄が利用
されているのです。

そんなダチョウの牧場主がゴマ栽培に興味をもってくれました。
この夏、2メートルに成長したゴマ畑をダチョウが悠々と歩く
姿が見ることができるでしょうか?たのしみですね、三村さん。
ちなみにダチョウ牧場主の三村さんは、ダチョウにそっくり。

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◆ありそうでないのが 魔羅の骨