六甲ライナーはＪＲ住吉からでている。
住吉には、数々の傑作豆腐を創作する天才豆腐職人
『山口とうふ』がある。
駅からすぐ。行列のお客様。それをさばく大勢のスタッフ。
店の活気が街にあふれでている。
『青よせ』と『がんもどき』を買ってぶらぶらしてたら、
すっきりデザインのうどんや『とも』を発見。
＜水菜とじゃこのサラダうどん＞を頼んだら、ごまベースの
出汁がうまい。おもわず＜冷やしごまだれうどん＞を追加注文。
チェーン色がまったくなくて、一生懸命のおいしい
とうふ屋さんとうどん屋さんがある街は歩いているだけで
上機嫌になってくる。
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◆中国人は、二つ足は両親以外、四つ足は机以外、
空を飛ぶものは飛行機以外、全部食べる。