う~~む。大阪の飲んだくれとして、
この店を知らんかったんは恥や。
北浜の立ち飲み「ひらやま」。
店全体のくすみ加減とぐるりと巻いた
カウンターの幅と長さ。
どじょうの蒲焼き。
ほかのアテも酒飲みならがどれもトライしとおなる。
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◆ だれにも見えない馬を
ぼくは空地に飼っている
ときどき手綱をにぎって
十二世紀の禅坊主に逢いにゆく
/ 大岡信
六感を刺激する料理空間
う~~む。大阪の飲んだくれとして、
この店を知らんかったんは恥や。
北浜の立ち飲み「ひらやま」。
店全体のくすみ加減とぐるりと巻いた
カウンターの幅と長さ。
どじょうの蒲焼き。
ほかのアテも酒飲みならがどれもトライしとおなる。
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◆ だれにも見えない馬を
ぼくは空地に飼っている
ときどき手綱をにぎって
十二世紀の禅坊主に逢いにゆく
/ 大岡信