京都の食友の手みやげ。
桂離宮そばの有名な茶店のもの。
ゆうても、農作業の途中でたべた、という
素朴なおやつ。
餅の触感がやわらかく、粒あんの野趣もうれしい。
ちょっとおおぶりで、むちゅ、とほおばって
三個ペロンチョ。
『中村軒』は創業明治十六年とある。
和田萬と同じ年に初代が独立創業。関係ないっちゃないけど、
これもご縁。これから愛用しよう。
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◆夕されば門田の稲葉おとづれて
芦のまろやに秋風ぞ吹く / 源経信
六感を刺激する料理空間
京都の食友の手みやげ。
桂離宮そばの有名な茶店のもの。
ゆうても、農作業の途中でたべた、という
素朴なおやつ。
餅の触感がやわらかく、粒あんの野趣もうれしい。
ちょっとおおぶりで、むちゅ、とほおばって
三個ペロンチョ。
『中村軒』は創業明治十六年とある。
和田萬と同じ年に初代が独立創業。関係ないっちゃないけど、
これもご縁。これから愛用しよう。
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◆夕されば門田の稲葉おとづれて
芦のまろやに秋風ぞ吹く / 源経信