鴨肉を餡にした金鍔 2024年2月24日 taizo セサミ日記, 食べ歩き周辺(食材・お店) きんつば 料理も後半、和のデザートかと。 なんと鴨肉を餡にした金鍔仕立て。 ストイックな料理美学に 官能がうずいた。 @西天満