『「粉もん」庶民の食文化』　熊谷真菜　著

恐れ多くもわだまんメルマガに辛口コラムを連載しても

ろてます。歴史的快著「たこやき」は軽く扱われる素材

を社会学の対象とした京都学派の流れを正当に受け継ぎ、

新作はさらに深化。ただ今あちこちで＜コナ博＞開催中。