・ 割られたい線があります、と西瓜 : 朽木リツ子
・ 裂ける音すこし混じりて西瓜切る : 齋藤朝比古
・ 切売の西瓜くふなり市の月 : 正岡子規
子規の俳句をみると、その頃から、でっかいすいかは
市場で切り売りされていたようです。
さて、世沙弥では暑いこの頃 【すいかスープ】
すいかをミキサーにかける。
だけみたいな簡単なものにみえますが、
なかなか手間がかかっています。
アロエ、梅肉、パッションフルーツをミックス。
すいからしい太陽レッドをいかして、
なおかつ、ひとさじ口にふくんだときには
子供っぽい甘さを裏切って、
成熟した幽玄をかいまみるテイストにしあげています。