『新しい天体』　：　開高健

１週間に１回日本全国のうまいもんを食い歩くという贅

沢三昧。ブリア・サヴァラン『美味礼賛』の一節「新し

い御馳走の発見は人類の幸福にとって天体の発見以上の

もの」。底なしの虚無感があってグルメガイドではない。