黒文字と白樺のようじ違い

黒文字。
蕎麦のあと、ごまかし(デザート)の前に
さりげなくおだしします。
すると女性の方でも、
結構手がのびてくるんですね。

<金千両>
江戸名物の一つ「猿屋の楊枝」
1700年創業の楊枝専門店で、
日本橋のお店があるので、
東京の人は、<あっあそこの>。

蘊蓄人間は、そもそも黒文字とは・・・
ってはじまります。

<黒文字>は楠の系統の樹木の名前です。
だから、ふつうにようあるつまようじはくろもじとはいいません。
たいていは<白樺>の樹が材料。
黒と白では、大違い。