きのう仕留めた猪を喰う　：　邑南の猟師

国産ゴマ栽培の新しい拠点作り。スタッフの松が予定を

組んでいるのを小耳にはさんで「猪が食えるならワシも

行く」。島根と広島の県境の山稜。その絶壁のロッジが

舞台。裁いたばかりの雌猪のレバー、心臓、肺、ロース。

http://www6.ocn.ne.jp/~nook/