四六蕎麦をメニューに書くのがエライ

天六『清水』。十割、二八のほかに四六。ほとんどの蕎

麦屋は四六でっせ、と告発ちゅうか、それでも安うてお

いしかったら毎日食べとなりますやろ、という心構えが

見えてお見事。「葱胡麻蕎麦」はもちょっと考えた方が。

（清水）http://u.tabelog.com/nozopoo/r/rvwdtl/347184/