”ムルソー　クロ・ド・ラ・バール”を呼び起こす

記憶に幽かに立つワインがある。銘柄が３０年間思い出

せず悶々。それを『ワインの自由』で偶然発見。澱がす

っきりの感あり。堀賢一は製造現場を把握し学術的資料

を提示。あまったるい感性的コメントが微塵もない辛口。

（クロ・ド・ラ・バール）http://item.rakuten.co.jp/winecom/bb980045/

（堀賢一）http://www.wine.or.jp/wands/2004/2/uncork2.html

『ワインの自由』http://www.amazon.co.jp/%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%81%AE%E8%87%AA%E7%94%B1-%E5%A0%80-%E8%B3%A2%E4%B8%80/dp/4087802868