みその輸出量が４年連続で過去最高。欧米で和食ブーム
が拡大している。それなのに国内消費は減少。家庭での
みそ汁がますますなくなっている。朝にごはんが時間が
ないのであればみそスープぐらい作ろうよ。食育しよう。