蕎麦は<ざるそば>のみ。
酒肴は<そば焼き味噌>のみ。
究極の禁欲。これでスタート。
酒肴に<自家製かまぼこ>がふえました。
まだ禁欲的。
最近<胡麻豆腐>と<水なす>がふえました。
たぶん、ここで踏みとどまるはず。
蕎麦はもちろん今も、ざるのみ。
酒は奈良の「篠峯」。
六感を刺激する料理空間
蕎麦は<ざるそば>のみ。
酒肴は<そば焼き味噌>のみ。
究極の禁欲。これでスタート。
酒肴に<自家製かまぼこ>がふえました。
まだ禁欲的。
最近<胡麻豆腐>と<水なす>がふえました。
たぶん、ここで踏みとどまるはず。
蕎麦はもちろん今も、ざるのみ。
酒は奈良の「篠峯」。