100年胡麻屋、100年先へ

老舗の語源は<仕似す>。まねることやそうです。<伝

統は革新>のキャッチフレーズの方がかっこええし、実

際同じことしてても停滞。イコール没落の図式。そう考

えてきたけど、仕似す作業も見直す価値あり。百年先へ。