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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

宮島ビール

2019年7月17日 taizo セサミ日記, 未分類, 食べ歩き周辺(食材・お店)

広島2大発見! 1)宮島ビール ビール嫌いで なに呑んでもとりあえずの水替わり。 しかし、これはうまい。 苦味が鮮やか。 2)福山そだち くわい焼酎なのだ。 慈姑だ、クワイ。知っとるかぁ? お正月に食べるよ、わたくしは。

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小鰯のさしみ

2019年7月16日 taizo セサミ日記, 未分類, 食べ歩き周辺(食材・お店)

小鰯のさしみ いつもあると思うな! 毎年この時期の広島にくる楽しみは、 穴子でも牡蠣でもない。 広島湾のイワシ漁が解禁されるのが6月。 8月までの短期限定。 初夏の潮をいただくのだ。 半分まできたら、瀬戸内檸檬。 販売で

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【遭遇一句 -2019】 07/11~07/15

2019年7月15日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

07/15 いまになぜ電車にまにあはざりしゆめ金魚の吐けるあぶくのような : 渡辺松男   07/14 ばさばさと股間につかふ扇かな : 丸谷才一   07/13 ひたぶるに暗黒を飛ぶ蝿ひとつ障子にあ

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【タイム食句 -2019】 07/11~07/15

2019年7月15日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

07/15 わが死後へわが飲む梅酒遺したし : 石田波郷   07/14 いちじくのワイン煮たまういち人に裏も表も知りつくされて : 福井孝   07/13 飛ばしたる西瓜の種の西瓜の芽 : 山田真砂

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<美術館の七不思議>

2019年7月14日 taizo アート周辺, セサミ日記

あとが無いんじゃけん、 広島にゃぁ2つは周らんと。 広島県立美術館: <美術館の七不思議> コレクション展のくくりがおもろいんよのぉ。 三輪龍作と熊倉順吉、2人の前衛陶芸の大作が 各2点づつ。こりゃなかなか見れんぞ。 広

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ギャラリーインカーブ京都

2019年7月13日 taizo アート周辺, セサミ日記

「令和とすがかんぼう長かん」 : 岸かおり すかんぽ? あんぽんたん? ひらがな効果が真実に迫る。 似てる〜 「サソリ固め」 : 新木友行 プロレスファンなら、 これが誰だかわかるかなぁ? @ ギャラリーインカーブ京都

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ディミトリス・パパイオアヌー

2019年7月12日 taizo アート周辺, エンタメ, セサミ日記

セクシァルで哲学的で グロでミニマルで荘厳で 危険でクリア。 現代の黙示録はあらゆるジャンルを越境し ユーモアに溢れている。 笑いをこらえるのが大変。 ワンシーンワンシーンの イメージ細部が緻密で凄いよ。 ディミトリス・

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・数行のエンディングノート糸瓜垂る : 大象

2019年7月11日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺, 食句塾

食句塾 7月例会 ・ビアガーデン出て暗算を驚かれ : 飛白 ・不可能と思う水着に入りけり  : 主水 ・数行のエンディングノート糸瓜垂る : 大象 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 7・21 季刊誌 

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【遭遇一句  -2019】 07/06~07/10

2019年7月10日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

07/10 向日葵が好きで狂ひて死にし画家 : 高浜虚子   07/09 人間は忘れることができるから気も狂わずに、ほら生きている : 枡野浩一   07/08 どこの莫迦が人など造つた へい、 あッ

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【タイム食句  -2019】 07/06~07/10

2019年7月10日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

07/10 口もなく肛門もなき生き物のすがすがしかるらんさびしかるらん : 沢田英史   07/09 夏料理路面電車の音とほく : 佐藤郁良   07/08 めずらしく公衆電話に人がいて着替えしながら

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