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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

カテゴリー: 未分類

佐渡、流刑の正法寺

2019年11月2日 taizo セサミ日記, 未分類

佐渡。 世阿弥が晩年、流罪となった地。 その正法寺をたずねた。 一応、観光案内にも小さく小さく書かれている。 が、その近辺のバス停を降りても案内板もない。 行き当てた寺は誰もいない。 勝手に扉を開ける。 世阿弥に関する資

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注蓮寺天井画

2019年10月30日 taizo アート周辺, セサミ日記, 未分類

注蓮寺 湯殿山の修行道場として繁栄。 ここの天井画を今から40年前に、 未だ無名に近い青年画家4人に 描かせている。 木下晋 十時孝好 このお二人から、 お寺に泊まりこんで苦闘した エピソードをお聞きしていたので、 前前

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湯殿山本宮へ

2019年10月29日 taizo セサミ日記, 未分類

出羽三山の 湯殿山本宮へ。 山岳信仰で社殿はない。 裸足になる 。 まず禊場があり、紙人形で禊をする。 その後、御神体である湯殿山に登拝。 湯殿山の参拝は 撮影はもちろん、 語ってはいけない。 芭蕉 はここで一句だけ。

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竜山石と仙人掌

2019年10月12日 taizo セサミ日記, 世沙弥のスペース案内, 未分類

竜山石のポットと仙人掌の相性がいい。 聞いたからには、即実行。 4つのポットに植え替え。 竜山石は宝殿にある松下石材店採掘場のもの。 経年変化を報告しますね。

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寺田知了  ・ 程風子

2019年10月11日 taizo アート周辺, セサミ日記, 未分類

無鄰菴の句会、途中抜け出して 都メッセの篆刻展。 寺田知了大先生、 毎年、ウルトラセブンや天才バカボンなどで 難解な篆刻会場のガス抜き。名物です。 『厳師高徒』 今回は中国<程風子>のオマージュ展示。 書、画、篆刻で天才

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【タイム食句  -2019】10/01~10/05

2019年10月5日 taizo 未分類

10/05 馬鈴薯のさみしい奴がコロッケに : 三好飛白   10/04 鶏を割く父の記憶滴りて逸楽はあり赤き臓腑と : 浜田到   10/03 月光の水飲んでいる変声期 : 吉原文音子  

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秋田県立美術館

2019年9月8日 taizo アート周辺, セサミ日記, 未分類, 蕎麦周辺, 食べ歩き周辺(食材・お店)

青森、十和田の話題の現代アートに隠れて 可哀想なのが、秋田県立美術館。 こちらは安藤忠雄設計。 戦争で<幻の藤田嗣治美術館>となった 秋田のコレクターの作品がごっそり所蔵。 秋田の蕎麦、つなぎは布海苔。 信州はオヤマボク

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十和田市現代美術館

2019年9月7日 taizo アート周辺, セサミ日記, 未分類

ほわほわぁ〜んと環境と溶け合う感じ、 ガラスの回廊、やわらかなヒューモア。 なんとなぁ〜く金沢21世紀美術館っぽい。 屋外トイレもやはり、設計は西沢立衛。 十和田市現代美術館。 まずお出迎えは、ロン・ミュエク。 10年前

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青森県立美術館

2019年9月4日 taizo アート周辺, セサミ日記, 未分類

青森県立美術館。 日本最大の縄文集落、三内丸山遺跡のお隣りさん であるのがポイント。 建物は発掘現場のような深い溝の上にある。 <あおもり犬>がなんであんな高い壁に 閉じ込められてるのか? 現地に行って初めてわかりました

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坂茂のスイデンテラス

2019年9月3日 taizo アート周辺, セサミ日記, 未分類

坂茂のスイデンテラス。 田園風景の中の紙のホテル。 童話的、おとぎハウスのよう。しかし、 日本各地の被災地支援から世界まで、 弱者のための紙筒避難所を作り続ける 建築家の精神が隅々まで行き渡っている。 ここは山形、庄内の

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