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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

カテゴリー: 世沙弥の紹介

NIKKEI プラス10 : アート特集

2018年7月17日 taizo アート周辺, セサミ日記, 世沙弥のスペース案内, 世沙弥の紹介

NIKKEI プラス10(BSジャパン) アート特集 アホ丸だしのしゃべりで とんだ恥かき。

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世沙弥の神様

2018年1月1日 taizo セサミ日記, 世沙弥のスペース案内, 世沙弥の紹介

恭しく初春のお祝い申し上げます 依り代のあるところ、 神様は降りてこられます。 世沙弥の神様も、いやしけ吉事と 馴染んでこられました。

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第17回 ラブストーン石磨き

2017年9月8日 taizo セサミ日記, 世沙弥の紹介

第17回 ラブストーン石磨き 今回は亀井岳監督のトークイベントのおまけ付き。 帰国直後の監督から新作映画「ヴァタ~箱あるいは体~」 のマダガスカルロケの報告会。 監督手土産の現地バニラビーンズでアイスクリーム食べながら。

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森村泰昌さんの<思い出あの店>

2012年10月3日 taizo 世沙弥の紹介

日経夕刊。(2012・10・05) <思い出あの店> 森村泰昌さんが世沙弥をとりあげてくださいました。 ~アートなもてなしに親近感~ お客様はアートファンばかりではありません。 でも、美術的な知識や評価の先入観のない眼で

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『胡麻料理 世沙弥』は『心斎橋和田萬』ではありません

2009年9月2日 taizo 世沙弥の紹介

大阪、天満で125年の『胡麻司 和田萬』です。 「隠れ家で一日一客の料理屋をやっております」 こう自己紹介すると、「お店は堺の方ですね」の反応が あって、とまどってしまうことがあります。 和田萬の萬までも同じなので、間違

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九月のお料理は『秋思漂席』

2009年9月1日 taizo 世沙弥の紹介

「もののあはれは秋こそまされ」と人ごとに言ふめれど 兼好法師の『徒然草』。だけどもっとこころ浮き立つの は春だよね、とこの後つづく。カックン。 季節の移ろいを楽しめるのは、旬の食べ物。 秋の新メニューをおたのしみに。

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