酒粕アイスをつくります

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小雪から大雪にむかうこの時期から
ぼちぼち酒粕が並びはじめる。

近所の酒屋さんの店頭に、まずは
『八海山』と『雁木』

酒粕アイスをつくります。
まずは <いちごアイス>と<ラズベリーアイス>

蔵元によって果実と相性がある。
順にいろんな酒粕がでてくるのが
待ち遠しい。

デザートのスプーン一杯で
ぐでんぐでんに酔っ払う人も。
酒呑みがつくるとついつい濃厚になるので、
注意、注意。