取りばしの<渡し箸>はマナー違反かな?

<逆さばし>はマナー違反。取りばしをもらえばいい。

ここまではわかるが、その取りばしを<渡しばし>にす

るのはよくないと日経コラムにあった。大皿の場合には

「こちら取り終えましたから次どうぞ」で正しいのでは?

(日経:大皿料理の取り分け方)http://hashi-arekore.blog.so-net.ne.jp/2009-04-05

(兵左衛門:お箸使いのタブー)http://www.hyozaemon.co.jp/contents/html/history_04.html