胡麻若葉を日大で研究してもらっている内田女史はスィ
ーツ探検家でもある。来阪時のおいしい手土産がたのし
み。今回は、たまやの<黒米桜もち>。桜の葉にくるま
れたおちょぼ口サイズがそそられる。ごま風味のこし餡。
(桜もち)http://www.tokyotamago.com/product/sakuramochi/index.html
(内田女史のブログ)http://goma-ayumi.blogspot.com/
六感を刺激する料理空間
胡麻若葉を日大で研究してもらっている内田女史はスィ
ーツ探検家でもある。来阪時のおいしい手土産がたのし
み。今回は、たまやの<黒米桜もち>。桜の葉にくるま
れたおちょぼ口サイズがそそられる。ごま風味のこし餡。
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