浜寺名物はトリュフに優る”松露だんご”

泉北の食魔、翠胡さんご推薦のお菓子が<松露だんご>。

小豆餡と白餡の配色の奥ゆかしさ、こしあんの肌ざわり、

まん丸さ加減、つつましい店構えも併せて、お見事。ち

なみに松露は浜のきのこ、西洋松露とはトリュフをさす。

『福栄堂 松露だんご』

http://fukuedo.ld.infoseek.co.jp/dango.htm