湯葉ときのこのあんかけ@逆瀬川 2018年10月29日 taizo セサミ日記, 蕎麦周辺, 食べ歩き周辺(食材・お店) 逆瀬川、逆しまの流れの川底に 枯れたるススキ。 こころ寂び寂びと蕎麦が食いたくなる。 <湯葉ときのこのあんかけ> 木耳、舞茸、しめじ、エノキ茸、椎茸。 きのこあれこれ摘みながら、酒呑みながら、 あったまろう。