きざみうどん　：　すうどん

セサミ日記

晩ご飯には必ずうどんがついた。薄揚げのきざみも絶対

条件でのっていたが、それは＜すうどん＞という存在で

あり＜きざみうどん＞という呼び方はなかった。少なく

とも天満の商人のうちでは。大阪名物きつねよりきざみ。

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/C000493/