意識集中の方法が具体的。食べても食べても満足できな
い時。口に入れる。舌に触れる。嗅ぐ。噛む。飲み込む。
食道をスピン回転で通る。胃に落ちる。臓腑に染み渡る。
順を追ってこの感覚に意識を集中していくと満足感あり。
http://www.e-hon.ne.jp/bec/SA/Detail?refISBN=978-4-344-01478-7
六感を刺激する料理空間
意識集中の方法が具体的。食べても食べても満足できな
い時。口に入れる。舌に触れる。嗅ぐ。噛む。飲み込む。
食道をスピン回転で通る。胃に落ちる。臓腑に染み渡る。
順を追ってこの感覚に意識を集中していくと満足感あり。
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