『大陸風』　：　廣記商行のお店

食材販売から中華料理に変身。厨房までコックの顔をの

ぞきにいきたくなる”技あり一本”がいろいろ。＜四川

風魚の唐辛子煮込み＞は土鍋びっしり唐辛子が浮かぶ。

てっちゃんの皮をパリパリ揚げた皿は北京ダックに勝る。

（店）http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/DETAIL/V-KANSA-4RTAP294/

（廣記商行）http://www.koukishoko.co.jp/main.html