「美稲(うましね)」で、あさりの時雨煮 2015年12月11日 taizo セサミ日記, 蕎麦周辺, 食べ歩き周辺(食材・お店) 「播州一献」をたのむと さりげなく、丸干しと漬物が。 うれしくなって 「美稲(うましね)」を追加すると あさりの時雨煮とおろし。 蕎麦好きの酒呑みにも 酒好きの蕎麦喰いにも 申し分のない蕎麦前である。 締めは、粗挽き。