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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

札本彩子の食品サンプル・スパイス

2016年3月14日 taizo アート周辺, セサミ日記

もも肉を取る効率アップに改良された四足の鶏や あらかじめむしる手間をはぶいた羽根の無い裸鶏。 都市伝説にみせて、現実はもっと狡猾にグロい。 見て見ぬふりでファーストフードを謳歌しましょう。 食品サンプルのライブパフォーマ

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わが学び舎にいちばん美しい季節

2016年3月13日 taizo セサミ日記, 未分類

わが学び舎にいちばん美しい季節。 もちろんその頃は、 竹山聖さん設計のシャープな校舎 ではなかったけれど。 17歳にモクレンは、ただ通り過ぎる 柱の一本にすぎない。  

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『ナニワの美女医がこっそり教える  ほんまにキレイな美容術』

2016年3月12日 taizo セサミ日記, 本 周辺

食べあるき仲間の女医さんと裏町の天ぷら屋さんへ。 むっちり鮑をパクっとしたとたん、 おもむろに鞄の中からでてきました。 近日発売(3・16) 『ナニワの美女医がこっそり教える ほんまにキレイな美容術』 里見英子 彼女とは

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<聚楽庵句会>に初参加

2016年3月11日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

<食句塾>ひきこもりから、 おいしい餌につられて <聚楽庵句会>にぬっと首をだしてきました。 奈々ちゃん、栄樹くんと若いメンバー のいる句会は感度良好。 『しばかぶれ』 ・顔近くないかおでんを食べないか : 中山奈々

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【 タイム食句】 03・06〜03・10

2016年3月10日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

3・10 黒パンをへこませているゆびさきの静かな午後よ さいごのちゅうちょ : 加藤治郎 〜〜深宇宙へトランジットの深呼吸 3・9 鶯餅作りし人のキュービズム                : 後藤比奈夫 〜〜懲りずに惚

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4・1 『令子の部屋』 @世沙弥

2016年3月9日 taizo セサミ日記, 未分類, 本 周辺

4・1世沙弥での『令子の部屋』 今回のゲスト、藤原達史さんが 津村記久子さんと 「働くこと、食べること、書くこと」をテーマに 京大人文研で対談。これがおもしろい。 津村さんの新作『この世にたやすい仕事はない』には ほんと

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・スープ濃し涅槃で待たれても困る : 主水

2016年3月8日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺, 食句塾

食句塾3月例会 兼題::スープ ・ 試 席題::忘 ・風光るコンソメに卵白の懐柔 : をかし 仕上げに卵白で濁りをからめとって澄んだコンソメにする。 そのことを懐柔という表現でぴったりなまるのか。 ・立ち位置を試されてい

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新木友行くんが遊びに来てくれました

2016年3月7日 taizo アート周辺, セサミ日記, 世沙弥のスペース案内

新木くんが遊びに来てくれました。 ファイティングポーズはだてじゃない

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Yotta『金時号』 世沙弥に2度目の出動

2016年3月6日 taizo アート周辺, セサミ日記

Yotta :: 春うららにあらわれて、 春の宵に飄々と消えていきました。 こけしの『花子』 焼き芋の『金時号』につづいて、 つぎはなにをやらかすか。 キーワードは<爆発>らしい。。。

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【 タイム食句】 03・01〜03・05

2016年3月5日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

3・5 つくし煮るどの時間にもつながらず : 渋川京子 〜〜淀川土手に救助を待てり 3・4 「更科」は間口狭くて好きな店もう<楤の芽の天ぷらあります> : 小島ゆかり 〜〜うずうずと話し相手がほしい春 3・3 肋まで咀嚼

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