中国からの黄砂のシーズン到来。季語では<つちふる>。 砂塵が舞飛んでくるのも迷惑な話やけど、今は食料品が 全く届かなくて大パニック。中国側がだしてこない状態。 日本の食が中国ビジネスであやうくなりたっていたツケ。 htt
カテゴリー: セサミ日記
キリンプラザ大阪コンテンポラリーアワード
新日曜美術館で閉館特集。大きな立方体の赤い氷。なか に整然とパチンコ玉。時間経過で溶けていく様を撮影。 とける。流れる。とびだす。くずれる。床に溶け出した 赤い液体が豚の血であると知りさらに慄然。作者はだれ? http:
社員旅行 : 有馬温泉
イージス艦みたいに船長仮眠している間に事故おこった らコミュニケーション不足が問題になりますから、ごま やん号も温泉で一日停泊。温泉も湯布院筆頭に町おこし の成功例が多いが、この有馬も最近ますます元気がいい。 http:
アキュイール : フレンチ(西天満)
意味は<おもてなし>。新町のコンビビアリテ<一期一 会>のニュアンスも近いけど似たような名前多いから覚 えられへん。料理感覚が新鮮でサービス最後にちょっと 手を加えるのがにくい。リーズナブル。おいしい西天満。 http:
レビトラ : ED治療
高校時代の後輩で講演もこなし活躍中の医者がいる。マ スコミや大企業ではもっぱらお堅いテーマをするのだが、 くだけた会場で一番受けるは柔らかいものを固くする話。 バイアグラよりも効果ありのレビトラ。和田さん、どう? htt
仲佐 : 手挽きのそば粉
胡麻豆腐用に国産胡麻を渡した御礼にと、ご主人が蕎麦 粉を。手回しの石臼で挽く蕎麦粉は大変な労力の結晶。 しかもあのナカサの粉だよ〜ん。早速その日の内に挑戦。 下手が打てばボソボソ。でも香り旨味はむっちょり濃厚。 http
川端健太郎 : 器
ウイーン世紀末アートの匂い。不安を煽り、頽廃に溺れ んとする釉薬の妖しい溶け具合に翻弄される。日常の磁 器食器の狭い空間で蠱惑的に遊べるのがおもろい。さて この茶碗で食う今夜の晩飯はどんなメニューにしようか。 http:
丸山正 : 着物
注文から半年待って届きました。帯と羽織が斬新。色は あくまで無彩色。利休鼠の帯に刀剣の鍔をイメージする 円の刺繍。墨染の羽織は陣羽織の猛々しさをひそませ、 ベルトでしめるので普段着のセーターにもフィットする。 http:
『匂い立つ美味』 : 勝見洋一
匂うは臭う。世界中の臭い美味の50章。豪奢に美学の スパイスをふりかけ食の快楽と戯れ溺れ沈みこむ。奥地 の珍味から場末の惣菜まで。<山に霊気よって味が違う ジビエ><風呂上がりの体の臭いが豚カツに似ている>。 http:
ラスト・コーション : 李安監督
葉を落としシルエットだけが冬空を突き刺す樹の頂に赤 い実が一つ。過激なセックスを観ながら脳裏には幻の果 実が揺れた。徹底した虚無でしか生きていけない男の性 戯の果てになお愛や誠を得んとする人間の業が痛ましい。 http: