食べ歩き周辺（食材・お店） – ページ 4

夏果ての米子の夜

夏果ての米子の夜は黒猫も夏バテ。 30年前にタイムスリップしたスナック街。鳥取の豚＜とっトン＞の胡麻しゃぶ。米子地元＜稲田姫＞をたのむと＜和らぎ水＞がさりげなく。〆は大山そば。

盂蘭盆会、１）パートナーが実家へ里帰り。開かずの間の違い棚からセピアのアルバム。な、な、なんと長嶋さんやあ〜りませんか。お祖父さんが北陸地方の議員さんで選挙の時の応援風景。川上さん、別所さんも写ってはります。

某日① きのうは女子会。おもえば、桃のショートケーキがなくたって、毎日の言動が女子会風。反省反省。某日② こんなん、ありでっか？天神祭には、鱧よりバッテラ育ち。それが今わが眼前に＜煮はまぐりのバッテラ＞

やんちゃに見えて繊細な肉割烹に撃沈。

巨大な海鼠を顔面に押しつけられて窒息の恍惚。。。 #仏跳牆

越後の蕎麦屋さんで一献。＜そばがきのあんかけ＞出汁のあんかけ風、なんも酒のアテにええやん、と注文すると出てきたのが、これ。あんこがけ！！シュールに震えた。すごく美味しかった、マジに。これを全国区で流行らせた

百匹百面相、いづれ劣らぬ面構え。村上の鮭干して、腹切らず、首吊らず。鮭のレシピは１００超える。北の目的地への時間潰しにどうしよう。お初の駅で途中下車。＜新発田＞街ブラ。蕗谷虹児記念館ええなあ、こうやって地元

桜海老と蕎麦をどう喰えばベストか。なやむなやむなやむ左：４月　博多右：５月　大阪狭山結論が出えへんうちに、旬が終わるやんか。

世沙弥では胡麻焼酎が料理には相性ぴったり。せさみは＜世阿弥＞とよく間違われますが、＜セサミシード＞＝胡麻からのネーミング。胡麻焼酎の聖地、田主丸にある『紅乙女』を訪問してきました。蒸留器：コニャック蒸留仕様の格

2022 ベスト１は和歌山のクエ鍋だった。串本の帰り、全くのグルメ情報無しで交通の便だけで選んだ宿。それが＜日本の小宿2023＞に選ばれていてビックリ。団田芳子さん推薦。ノーマーク新人のアーティストや噺家さん