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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

カテゴリー: 本 周辺

『大地の五億年』藤井一至

2024年2月4日 taizo セサミ日記, 本 周辺, 短歌・俳句周辺

世の中は何か常なる飛鳥川昨日の渕ぞ今日は瀬になる : よみ人知らず 〜『古今集』 ・・・飛鳥時代、度重なる遷都で畿内の森林は伐採しつくされ土地は荒廃。洪水、土砂崩れ。天武天皇は水源林の伐採を禁止。 〜『大地の五億年』藤井

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memo -0103

2024年1月4日 taizo セサミ日記, 未分類, 本 周辺

*馬鹿にのんき *いき : 媚態・意気・諦め *うそうそ時 *火よ火よ *月 ふっくら *磁力 寒い

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今道子さんの写真

2023年12月14日 taizo アート周辺, セサミ日記, 未分類, 本 周辺

一日一断捨離 きょうは本棚の下の抽斗。 20年前の賀状、手紙。 そんな中に、今道子さんの写真個展の 案内状が出てきた。1998年。 <白玉作りをしている男の夢を見た。> 耳たぶのようなエッセイ。。。

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『牙』

2023年11月22日 taizo セサミ日記, 未分類, 本 周辺

『牙』 渾身のドキュメントの本を閉じたところ、 TVのクイズ番組で <アフリカ象の雌の50%に牙がない> 密猟を恐れ、防御本能で進化したもの。 ・・え〜?! 数年前からの調査報告あり。 哺乳類はそんな短期間に進化?するも

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イラク水滸伝

2023年8月17日 taizo セサミ日記, 未分類, 本 周辺

好奇心の水滴たらたら少年の冒険。 それが時空を超えた地球スケールに みるみる膨れあがる。 メソポタミアの文明発祥から21世紀の人類の混沌まで。 民俗学の奇書。知の冒険探偵団。 表紙のボート4人の名前まで知ってるよ、 って

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memo -0802

2023年8月13日 taizo セサミ日記, 本 周辺

1)クリティカルマスである30%になれば、 ステレオタイプはなくなる。 2)テーマはブルーオーシャン 3)マチズモ:「男らしい男」男っぽさ。

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映画『ひろしま』 & 『日本のいちばん長い日』

2023年8月8日 taizo エンタメ, セサミ日記, 本 周辺

八月にあったこと。 ・07/27 ポツダム宣言 ・08/06 広島原爆投下 ・08/09 ソ連参戦 ・08/09 長崎原爆投下 ・08/15 玉音放送 ・09/02 降伏文書調印 >>>>>>>>>>>>>>> *映画『

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『東栄豊根の念仏踊り』塚田哲史

2023年8月3日 taizo セサミ日記, 未分類, 本 周辺

塚田哲史さんの超労作 『東栄豊根の念仏踊り』 採譜だけで160ページの執念。 ユネスコ文化遺産に<風流踊>が採択されたが、 これはその対象外のエリアのもの。 華やかに地方の祭りや花火が紹介されている陰で、 地味、地道な積

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猪瀬直樹の汗

2023年7月17日 taizo セサミ日記, 本 周辺

溽暑である。 線状降水帯や超熱帯夜などの新気象用語よりも ふるくっさい黴のはえた季語『溽暑』がピタリ。 この夏をやり過ごすには、 猪瀬直樹の汗だらだらのあのシーンを思い出しつつ 2冊の傑作を読みかえし居れば、 安らかに眠

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『言語の本質』

2023年7月8日 taizo アート周辺, セサミ日記, 世沙弥のスペース案内, 本 周辺

なむんなむん、ぽもぽも、ぴゅいーん。。。 元永さんにはミトコンドリアの生命体の気配がある。 こんなおもしろい本がでた。 『言語の本質』 オノマトぺを鍵に、 深く生物学にまで解像度をひろげ 認知科学者の手つきがエキサイティ

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