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創作料理 世沙弥

六感を刺激する料理空間

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創作料理 世沙弥

ワタナベ彫刻展

2020年10月19日 taizo アート周辺, セサミ日記

1)神様がブラックホールから飛び出してくるときは 宇宙服をつけて。コロナ対策も兼ねてます。 2)OH NO!  煩悩。。。右目、左目、彫り別けリアル。 3)マイ素戔嗚尊はこんな奴。 大阪上空に、愉快な空域が出現。 ビルの

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最後の蕎麦喰い、5軒目

2020年10月18日 taizo セサミ日記, 未分類, 蕎麦周辺, 食べ歩き周辺(食材・お店)

トイレ事情がその国の文化度を示すというなら、 日本は少なくともこのジャンルだけは 上位に食い込めるのでは。 北海道やじきた道中の最後は新千歳空港。 美しいトイレ。 デザインを維持する清掃スタッフに拍手。 出発時間待ち。最

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葱胡椒蕎麦 : 蕎麦喰い旅4軒目

2020年10月17日 taizo アート周辺, セサミ日記, 蕎麦周辺

札幌ターミナルビルでは<ピリカ>がお出迎え。 流政之さんの黒御影。このモチーフは珍しいのでは。 蕎麦喰い旅は4軒目突入。 蕎麦前に、寄せ豆腐イカの三升漬けのせ。 青唐辛子(激辛)と麹と醤油が1:1:1。 お蕎麦も<葱胡椒

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【遭遇一句  −2020】2020/10/11~10/15

2020年10月16日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

10/15 庭の虫はなきとまりぬる雨の夜の壁に音するきりぎりすかな : 藤原為兼   10/14 びしょぬれのKが還つてきた月夜 : 眞鍋呉夫   10/13 わが室(へや)に女泣きしを 小説のなかの

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【 タイム食句 ー2020 】2020/10/11~10/15

2020年10月15日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

10/15 草紅葉立食のごと骨拾う : 曽根主水   10/14 錠剤に導かれつつ見る夢の寒林が左右から焦げだす : 魚村晋太郎   10/13 ウィキペディア見せられてゐる茸狩 : 西生ゆかり &n

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蕎麦喰い旅は3軒目

2020年10月14日 taizo アート周辺, セサミ日記, 蕎麦周辺, 食べ歩き周辺(食材・お店)

札幌駅構内にも安田侃のモニュメント。 みんな待ち合わせに坐ってる。 完全な無名性。芸術は<詠み人知らず>が一番の在り方。 さて、蕎麦喰い旅は3軒目。 <太打ちと細打ち食べ比べセット> このメニューのある店は打ち手に自信が

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アルテピアッツァ美唄

2020年10月13日 taizo アート周辺, セサミ日記

想い続けてきた<アルテピアッツァ美唄>に。 安田侃の野外彫刻が40体も。 壮大、爽快、 目つむれば宇宙的草原に。 といってもここには日本的な歴史の背景が。 美唄は三菱炭鉱があった街。 炭鉱の閉山で子どもたちの小学校も廃校

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釧路における<神田薮>の影響

2020年10月12日 taizo セサミ日記, 未分類, 短歌・俳句周辺, 蕎麦周辺

釧路の交番:ロシア語なんだ。 石川啄木:76日間だけ釧路新聞記者として滞在。 実は嘘つきですけべえ。 それが底層にあってこその国民的人気作家。 釧路の蕎麦、2軒目。 緑を見ればピンとくる。 神田の藪だ。 藪の系列て

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【遭遇一句  −2020】2020/10/06~10/10

2020年10月11日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

10/10 傷洗う秋の水なら消えるだらう : 高勢祥子   10/09 生き延びるために聴いてる音楽が自分で死んだひとのばかりだ : 岡野大嗣   10/08 縦のもの横にしただけ捨案山子 : 高橋将

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【  タイム食句 ー2020  】2020/10/06~10/10

2020年10月10日 taizo セサミ日記, 短歌・俳句周辺

10/10 原初なるよろこびをもて濃緑のアボカド一顆ねぢらむとせり : 横山未来子   10/09 紙コップ紙のにおいがなくて秋 : 前田弘   10/08 くれ竹の根岸の豚はうまからずぱりす思へば涎

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